Bonjour!
Ik ben altijd op zoek naar de mooiste betaalbare wijnen van de Bourgogne.
Onder het genot van een goed glas wijn vertel ik u er graag meer over.
Favoriet van de maand:
"Les Parisiennes" Château de Couches.
Eigenaren zijn Olivier en Patricia Poelaert. Zij delen hun privé- en professionele leven tussen Parijs en Château de Couches. De druiven komen van een perceel in Couchois, tegen het dorpje Paris-L'Hôpital. Vandaar de naam "Les Parisiennes.
100% Pinot Noir druif. Aroma's van rood fruit, bramen en frambozen. Zachte, soepele tannines. Goed te combineren bij milde kazen en vleesgerechten.